vOOR DE ECHTE WIJNLIEFHEBBER
Wijnliefhebbers weten dat het kiezen van de juiste wijn bij een gerecht kan bijdragen aan een heerlijke culinaire ervaring. Bij Het Kantongerecht in Boxmeer kunt u genieten van een mooie selectie aan huiswijnen.
Rode huiswijnen
Don Gavarre Tinto
Een van de meest populaire rode druivenrassen is de Tempranillo. Deze druif komt oorspronkelijk uit Spanje. Deze wijn heeft intense en fruitige aroma's van braambes, frambozen en aardbeiden. De Tempranillo is een gemakkelijke drinkwijn en past perfect bij rood vlees, kazen of pasta.
​
Calusari Merlot
Merlot is een veelzijdige druif die een breed scala aan smaken en stijlen kan produceren. De Merlot is een lichtere wijn met sappige smaken van rood fruit en een kruidige ondertoon. Deze wijn past zich gemakkelijk aan bij verschillende gerechten, zoals rood vlees, niet te uitgesproken kazen of stevige pasta's.
Calusari Pinot Noir
Pinot Noir is een druif die bekend staat om zijn subtiele en complexe smaken en aroma's. Deze wijn is rijk en krachtig met smaken van zwarte kersen, frambozen en wat kruidigheid. De Pinot Noir past goed bij rood vlees, kruidige pasta’s en kan ook licht gekoeld worden geserveerd bij tonijn- of zalmgerechten. Uitschenken maar! Een “pleaser” voor iedereen.
Vinha Fonte Touriga Nacional
Een andere populaire druif is de Touriga Nacional, die vooral bekend is van Port. Dit is een zeer geconcentreerde wijn.
De Touriga Nacional heeft rijpe aroma's van donkere kersen, pruimen en zoete specerijen en is een geweldige keuze voor degenen die van stevige rode wijnen houden. De Touriga Nacional is goed te combineren bij kaas- en vleesgerechten.
Klik hier
witte huiswijnen
Calusari Pinot Grigio
Pinot Grigio is een populaire druif voor witte wijnen en wordt vaak gebruikt in de productie van lichtere wijnen. Deze wijn is fruitig met smaken van meloen, appel en perzik. De Pinot Grigio past perfect bij een borrel, salades en bij wit vlees.
Tarani Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc is een soepele, zachte witte wijn met exotisch fruit als dominante smaak. Deze wijn past perfect bij schaal- en schelpdieren, visgerechten of wit vlees.
Les 5 Vallées Chardonnay
De Chardonnay is een van de meest populaire witte druivenrassen en staat bekend om zijn brede scala aan smaken. Deze wijn heeft elegante aroma's van ananas, hazelnoten en limoenbloesem, met vanille en geroosterde broodtonen.
De Chardonnay is een uitstekende begeleider bij visgerechten, wit vlees, blauwe kaas, taartjes en fruitdesserts.
Hausmann Rivaner Nahe
Naast een aantal droge witte wijnen, hebben wij ook een zoete witte wijn in ons assortiment. Dit is een lichtzoete witte wijn die perfect is als aperitief en goed past bij koude of licht gekruide gerechten.
Klik hier
Rosé huiswijn
Calusari Pinot Noir Rosé
Als je op zoek bent naar een roséwijn die perfect past bij een borrel of zomerse salades, dan is de Pinot Noir rosé een uitstekende keuze.
Deze roséwijn is gemaakt van de Pinot Noir druif, die bekend staat om zijn fruitige aroma's en frisse smaak.
Klik hier
Kortom, bij het Kantongerecht geniet je van heerlijke gerechten met heerlijke en bijpassende wijnen. Een avondje uiteten in Boxmeer was nog nooit zo lekker genieten.